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19 juin 2009 5 19 /06 /juin /2009 14:10
Pour ce soir, j'ai préparé le cake dont tout le monde raffole ici!
Ingrédients :
* 4 oeufs
*200 G de farine
* un peu de levure
*1 pincée de sel
*100g de beurre
*200g de sucre poudre
*4 cuillers à soupe d'eau
*200g de chocolat noir
*fruits secs et frais selon saison ( ici j'ai mis 1 poignée de noix,1 brugnion,1 abricot, 1 poignée de cerises, 4 carrés de chocolat coupés en petits bouts)

Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le beurre + le sucre + le chocolat + l'eau , en mélangeant bien au fouet.
Quand le mélange est lisse, retirer du feu, ajouter les oeufs, la farine-levure-sel, puis les fruits. Beurrer un moule à cake et faire cuire pendant environ 40 minutes à 170° ( thermostat 5)


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Published by Annie - dans Livres
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commentaires

bea 19/06/2009 18:56

Hummmm à quelle heure faut venir pour la dégustation?? j'arriiiiive...lol

Annie 21/06/2009 15:03


trop tard! en quelques minutes il n'est plus resté que des miettes!!


belane 19/06/2009 16:30

coucou annie je fait un petit tour sur ton blog et je trouve ce trés beau gateau il m'a l'air trés bon,il donne bien envi de le faire et je l'essaierais merci annie je continue ma visite pleins de gros bisous belane

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